
店長候補
【店長候補】タロウヤマダ
【仕事内容】
スタッフの教育や管理、売上・経費などの管理、備品や設備の管理、販促やイベントの企画など…
店舗運営全般をお任せします。
「どうしたらお客様に喜んでいただけるか」を考えながら、活気あふれるお店にしてください!
「誰もが元気になるお店」をつくり、五反田の街を盛り上げていきましょう!
★<飲食店経験者を大歓迎!>★
フレンチ・和食・イタリアンなど…どんな経験でも活かせます!
新しいお店のモットーは“ジャンルレス”!
“フツー”に縛られない、個性的なパフォーマンスとアイデアを発揮してください!
・人のために考えて行動に移せる方
・何事も楽しみながらチャレンジできる方
をお待ちしています!


キッチンスタッフ
【キッチンスタッフ】タロウヤマダ
【仕事内容】
仕込みや料理など、調理業務をお願いします。
さまざまな食材を扱い、調理技術を磨いていける環境です。
新メニューのアイデアも歓迎♪料理長と一緒に新しい料理を生み出してください!
「誰もが元気になるお店」をつくり、五反田の街を盛り上げていきましょう!
★<業界未経験でも大丈夫◎>★
実技を学べる現場研修、しっかりとしたレシピ教育があるのでご安心ください!
前向きでチャレンジ精神がある方の成長をサポートします。
新しいお店のモットーは“ジャンルレス”!
“フツー”に縛られない、個性的なパフォーマンスとアイデアを発揮してください!


ホールスタッフ
【ホールスタッフ】タロウヤマダ
【 仕事内容 】
ホールでの接客業務をお願いします。
「どうしたらお客様に喜んでいただけるか」を考えながら、サービススキルを磨いていきましょう◎
「誰もが元気になるお店」をつくり、五反田の街を盛り上げてください!
★<業界未経験でも大丈夫◎>★
前向きでチャレンジ精神がある方の成長をサポート!
実技を学べる現場研修があり、接客の基本は先輩スタッフが丁寧にお教えします。
新しいお店のモットーは“ジャンルレス”!
“フツー”に縛られない、個性的なパフォーマンスとアイデアを発揮してください!
・人のために考えて行動に移せる方
・何事も楽しみながらチャレンジできる方
をお待ちしています!


料理長候補
【料理長候補】タロウヤマダ
【仕事内容】
調理業務をはじめ、食材の管理やメニュー開発などをお任せ。
また、スタッフの教育・管理もお願いします。
「誰もが元気になるお店」をつくり、五反田の街を盛り上げていきましょう!
★<飲食店経験者を大歓迎!>★
フレンチ・和食・イタリアンなど…どんな経験でも活かせます!
新しいお店のモットーは“ジャンルレス”!
“フツー”に縛られない、個性的なパフォーマンスとアイデアを発揮してください!
・人のために考えて行動に移せる方
・何事も楽しみながらチャレンジできる方
をお待ちしています!

アルバイト
【ジリオンのアルバイトで働こう!】
【①ホールスタッフ】
ホールでの接客業務をお願いします。
これまでに培ったスキルや能力を当店で存分に発揮してくださいね!
お客さまの日常を明るくするような心温まるおもてなしをお願いします◎
【②キッチンスタッフ】
仕込みや調理を中心にご活躍いただきます。
目指すのは、お客様にとって“なじみの一軒”となるような温かな料理と空間。
決まりきった型ではなく、お店ごとの自由度と現場主導の工夫を楽しめる環境です。
※未経験者も大歓迎☆
一からしっかり教えますのでご安心を♪
仲間同士で助け合い、お客さまにとっても自分たちにとっても大切なお店に育てましょう★
当店がお客さまにとって「元気が出る店」になれるよう一緒に頑張っていただける方、お待ちしています!
※ゆくゆくは正社員への道もOK☆
当社では正社員の働きた方についても自信があります!
働き中で少しでも興味が沸いたら、まずは気軽に聞いてみてくださいね♪
きっとあなたが輝ける環境をご用意出来るはずです!
【 こんな方を歓迎します 】
◆アルバイトを通していろんな体験をしたい方
◆仲間と楽しく働きたい方
◆アルバイトから社員になりたい方も歓迎!
入社時期は相談に応じます☆
まずは面談でご希望をお聞かせください♪
\ 東京都内の9業態17店舗で募集中!! /
■『大衆ビストロジル 』
目黒店/目黒区目黒1-3-15
中目黒店/目黒区上目黒1-3-19
東京店/千代田区丸の内1-9-1
■『酒場シナトラ』
目黒店/品川区上大崎2-27-1
恵比寿店/渋谷区恵比寿南2-1-4
自由が丘店/世田谷区奥沢5-42-3
東京駅店/千代田区丸の内1-9-1
豊洲店/江東区豊洲2-2-1
■『Pizzeria&Trattoria GONZO』
目黒店/品川区上大崎3-2-9
自由が丘店/世田谷区奥沢5-42-3
吉祥寺店/武蔵野市吉祥寺本町2-12-6
■『タロウヤマダ』
品川区西五反田2丁目18−3
■『KRMI –クルミ–』
品川区上大崎2-26-5
■『焼肉 ちゃんぷ』
武蔵野市吉祥寺本町1-8-23
■『les joues de BeBe』
目黒区目黒1-3-15
■『東京和食 りくう』
渋谷区恵比寿南2-1-4
■『NANCY』
品川区上大崎2-27-1
正社員
【ジリオンの正社員で働こう!】
【①ホールスタッフ】
接客業務を中心にご活躍いただきます。
ただ料理を運ぶだけでなく、料理・空間・スタッフとの会話を通じて、「また来たい」と思っていただける体験をつくるのがジリオン流のおもてなしです。
▼お任せする主な業務
・お客様のご案内、オーダー受付
・料理・ドリンクの提供、レジ対応
・予約・問い合わせ対応
・テーブルセッティングや店内清掃
・接客の改善提案、スタッフ育成のサポート など
- - - - - - - - -
【②調理スタッフ】
仕込みや調理を中心にご活躍いただきます。
目指すのは、お客様にとって“なじみの一軒”となるような温かな料理と空間。決まりきった型ではなく、お店ごとの自由度と現場主導の工夫を楽しめる環境です。
▼お任せする主な業務
・食材の仕込み、調理、盛り付け
・衛生・品質管理、キッチン内の整理整頓
・まかないづくり
・メニュー開発や改善の提案
・後輩スタッフの育成やフォロー など
- - - - - - - - -
未経験の方や経験の浅い方もご安心を。ブランドごとに研修体制が整っており、安心してスタートできます。
運営ブランドは『大衆ビストロジル』『酒場シナトラ』『Pizzeria&Trattoria GONZO』『les joues de BeBe』など多彩。9業態・全店舗でキャリア採用を行っています。
ジリオンは「人にしかできない仕事」を大切にしてきた会社です。
ただ料理をつくるだけではなく、その一皿に込める想いや、お客様の笑顔を思い浮かべながら働ける環境があります。
あなたの料理で、「また来たい」と思っていただけるお店を一緒につくっていきましょう。
\ 東京都内の9業態17店舗で募集中!! /
■『大衆ビストロジル 』
目黒店/目黒区目黒1-3-15
中目黒店/目黒区上目黒1-3-19
東京店/千代田区丸の内1-9-1
■『酒場シナトラ』
目黒店/品川区上大崎2-27-1
恵比寿店/渋谷区恵比寿南2-1-4
自由が丘店/世田谷区奥沢5-42-3
東京駅店/千代田区丸の内1-9-1
豊洲店/江東区豊洲2-2-1
■『Pizzeria&Trattoria GONZO』
目黒店/品川区上大崎3-2-9
自由が丘店/世田谷区奥沢5-42-3
吉祥寺店/武蔵野市吉祥寺本町2-12-6
■『タロウヤマダ』
品川区西五反田2丁目18−3
■『KRMI –クルミ–』
品川区上大崎2-26-5
■『焼肉 ちゃんぷ』
武蔵野市吉祥寺本町1-8-23
■『les joues de BeBe』
目黒区目黒1-3-15
■『東京和食 りくう』
渋谷区恵比寿南2-1-4
■『NANCY』
品川区上大崎2-27-1

キッチンスタッフ
【キッチンスタッフ】Nancy
【仕事内容】
■接客業務
・ご案内・オーダー
・配膳・片付け
・会計業務 など
■調理業務
・仕入れ
・仕込み・調理
・メニュー開発 など
当店はスタッフ全員が調理と接客の両方を担当するスタイル。
飲食店の一連の業務を経験できるので、将来独立したいという方にはもってこいの環境です。
「誰もが元気になるお店」をつくり、目黒の街を盛り上げていきましょう!


ホールスタッフ
【ホールスタッフ】Nancy
【 仕事内容 】
ホールでの接客業務をお願いします。
「どうしたらお客様に喜んでいただけるか」を考えながら、サービススキルを磨いていきましょう◎
「誰もが元気になるお店」をつくり、目黒の街を盛り上げてください!
★<業界未経験でも大丈夫◎>★
前向きでチャレンジ精神がある方の成長をサポート!
実技を学べる現場研修があり、接客の基本は先輩スタッフが丁寧にお教えします。
新しいお店のモットーは“ジャンルレス”!
“フツー”に縛られない、個性的なパフォーマンスとアイデアを発揮してください!
・人のために考えて行動に移せる方
・何事も楽しみながらチャレンジできる方
をお待ちしています!
