ラトリエ・デュ・パン 大井町トラックス店
【2026年3月OPENの新店舗／大井町】パン製造スタッフ（社員登用実績あり）
| 雇用形態 | アルバイト・パート |
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| 仕事内容 | パンの製造業務全般をお任せします。これまでのご経験を活かし、中心メンバーとしてご活躍いただくことを期待しています！ ・仕込み・分割・成形（麺台での生地成形、デニッシュ成形など） ・2次加工・仕上げ（サンドイッチの製造・トッピングなど） ・製造補助・洗い場 ・売場業務・販売サポート（※混雑時や状況に応じてお任せする場合があります） ◎ スキル・経験に応じて担当工程をご相談します。未経験の方は補助からスタートOK！ |
| 求める人物像・資格 | ・パン製造（分割・成形）の実務経験が1年以上ある方 ・デニッシュの成形や麺台での生地仕込みが得意・好きな方、歓迎！ |
| 勤務時間 | 06:30〜20:30 【勤務時間・シフト】 6:00 ～ 15:00（休憩あり） 【働き方のパターン】 以下いずれかのシフトで勤務可能な方を募集しています。 土日祝メイン（6:00〜15:00） 土日のどちらか＋平日（6:00〜15:00） ※年末年始、お盆、シルバーウィークなどの大型連休期間に勤務可能な方を優先・歓迎いたします！ ※週3～5日以上勤務できる方歓迎 ※始発電車は考慮いたします 契約期間：なし |
| 休日・休暇 | ※シフトに応じて決定 |
| 勤務地 | 勤務先：ラトリエ・デュ・パン(L'Atelier du Pain) 住所：東京都東京都品川区広町2-1-1 OIMACHI TRACKS 2階 ＜大井町駅 各路線からOIMACHI TRACKSへの最寄りの改札口＞ JR京浜東北線：トラックス口、西口 東急大井町線：東急線改札口 東京臨海高速鉄道りんかい線：りんかい線改札 出向：なし |
| アクセス | 大井町駅（各線）より徒歩1分 ※直通 |
| 給与・待遇 | 時給1350円〜 ※別途交通費支給あり（往復1,000円/日まで） ・試用期間：1～3ヶ月（面接を通じて決定） ・試用期間中の働きを踏まえ、本時給を決定いたします 【試用期間】 試用期間の長さ：3ヵ月 時給1350円〜1700円 総労働時間：本採用時と同様 固定残業：本採用時と同様 |
| 福利厚生 | 社会保険：健康保険, 厚生年金, 雇用保険, 労災保険 ◇ 各種社会保険（加入対象となる場合） ◇ 交通費支給あり（往復1,000円/月まで支給） ◇ 制服貸与あり（通勤時の服装自由） |
| 職場環境 | ・男女比：男性6：女性4 ・年代：20代から60代（幅広い年代が活躍しています） ・休憩所アリ（施設内にスペースあり） ・喫煙所：あり（大井町トラックス内にテナント向け喫煙スペース） |
| 選考の流れ | 書類選考 ↓ 面接＋店舗見学 ↓ 入社 ※応募から入社まで最短1週間！ |
| アピールメッセージ | ☆能力が給与にしっかり反映される制度☆ スキルや経験が給与に見合ってないと感じた事はありませんか？ ラトリエ・デュ・パンでは独自のスキルチェックにもとづいた時給体系を定めており、成果が給与に政党に反映される仕組みを整えています！ 【入社～本時給決定までの流れ】 ▶ STEP 1｜入社時給（試用期間：1〜3ヶ月） ※面接でのスキル確認をもとに決定します 初めての方は時給1,350円から、経験者はスキル経験に応じてスタート時給を決定します。 ▶ STEP 2｜本採用後：当社が定めるスキルチェックの基準に基づき本時給を正式確定（更にUPや、正社員登用の機会もあり☆） |
| その他 | 募集背景：新店舗OPENに伴うオープニングスタッフ募集 |
ワインショップソムリエ
【六本木駅1分／月給36万～】ワインショップの店舗ソムリエ（販売スタッフ）
「ワインショップ ソムリエ」は、世界各国の生産者から自社で輸入した直輸入ワインを中心に扱う、ワイン専門店です。
デイリーに楽しめる1本から、ボルドー格付けシャトー、ブルゴーニュのグランクリュ、ギフトや記念日向けの特別なワインまで、幅広いラインナップを展開しています。
さまざまなご要望をお持ちのお客様に対して予算・好み・用途・料理との相性を伺いながら、ぴったりの1本をご提案するお仕事です。
＜主な仕事内容＞
・ワインショップの店舗運営業務
・年間予算及び収益目標策定と月次・週次売上管理
・スタッフ育成・評価と稼働計画立案
・販売戦略及び集客戦略立案と売場作り
・ワイン生産者来日イベントの企画・運営（メーカーズディナーや交流会、試飲会など）
・併設店舗（レストラン、ベーカリー、パティスリー）との連携・サポート ほか
※ワイン販売経験がある方、ソムリエ／ワインエキスパートの資格保有（優遇）
※交通費：月30,000円まで支給
ワイン事業本部
【好きを仕事にしませんか？】輸入ワインの法人営業（未経験可／休日数120日以上）
≪レストランや小売店へワインの提案営業をお任せ！未経験者も大歓迎です！≫
当社の法人営業部にて、BtoBの営業業務をお任せいたします。
（１）お客様の開拓
→ターゲットは主に当社が運営する「ワインの仕入れPRO」へ登録して下さった飲食店、または展示会・試飲会で名刺交換をした飲食店や業務用酒店・百貨店・スーパーマーケットのバイヤーなど！他にも新規のお客様との接点は多数あります！
※営業未経験の方は当初は飲食店様向けの提案営業から始めて頂きます。
（２）提案
→実際の提案では、「どんなワインが必要か」「お店の規模はどれくらいか」など、お客様の状況をヒアリング。ニーズに応じて、当社が取り扱うワインをご提案いたします。飲食店であればワインメニューも作成するなど、ペアリングも提案をすることもあります！
百貨店・スーパーマーケット等には季節ごとの提案やワインセットの企画提案なども行うので、プロフェッショナルとして活躍することができます！
（３）アフターフォロー
→レストランや小売店から受注を頂いた後も、アフターフォローを通してお客様をサポート。販売POPの作成や売り場の構築提案、販促のための企画立案など、受注後も長期的にお客様とを関係値築いていけます！
【組織について】
・部署名：ワイン事業本部 法人営業部
・マネージャー：全員女性（30代～50代）
※法人営業部内の３チームいずれかへ配属予定
ワイン事業本部
ECサイトの運営スタッフ◆ショップアワード受賞歴多数／テレワーク有
＜主な仕事内容＞
世界16ヶ国から直輸入したワインを取り扱うECサイトの企画・運営をお任せします。ワインの魅力を多くの方に届けていきましょう。
＜ワインの魅力をサイトから広める＞
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扱うのは、自社ECサイト「ワインショップソムリエ」をはじめ、楽天市場やYahoo!ショッピングなどのECモールです。
◆ECサイトの企画・運営
現在は6名のチーム（企画運営3名／受注・カスタマーサポート3名）でサイト運営を担当。あなたには企画運営チームの一員として、販促企画の立案やサイトの更新業務をお任せします。
◆市場や自社サイト・出店モールのマーケティング業務
日々変化するワインEC市場の情報収集や、GA4などの分析ツールを活用しつつ、自社の販促活動の効果検証を行ない、次のアクションに反映させます。
～～企画事例～～
★10万円超のボルドー五大シャトーの最新ヴィンテージが抽選で当たるキャンペーンを実施
★「リッツ・カールトン」監修の高級惣菜や、人気フライドポテト専門店とのコラボ企画
★サッカーの国際大会に合わせ、優勝国予想や試合結果と連動した割引クーポンを発行
＜仕事のポイント＞
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◎アイデアをカタチにできます！
経験を問わず、「こんな企画はどうだろう？」というアイデアは大歓迎。実際に入社1年以内に自身の企画を実施した先輩も多く、年次に関係なくアイデアを実現できる環境です。
◎安心のノウハウあり！
企画のテンプレートやメルマガ作成のマニュアルなどを完備。ワインのEC運営は未経験という方でも、必要なノウハウをしっかり吸収できます。週1回の企画会議など、相談できる機会も豊富です。
■ECサイト運用
→自社EC、楽天市場、Yahoo!ショッピング、Amazonなど複数のECサイトを、現在4名のチームで分担して担当。購買データや反響をもとに、コンバージョンへつなげるクリエイティブ作成、導線構築などの各種ECサイトの制作に関わる業務。
★ワインの魅力をECサイトから広める★
世界16か国のワインを取り扱うインポーターでもある当社で、高価格帯からファミリーワインまで、また業態は星付きレストランから個人のお客様まで幅広いユーザー層と繋がっております。
＜自社EC＞
「ワインショップソムリエ」 https://wsommelier.com/
※BtoC向け
「ワインの仕入れPRO」 https://www.shiire-wine.com/
※BtoB向け
＜使用環境＞
・HTML/CSS、Javascript、PHP
・Photoshop、illustrator、Dreamweaver、InDesign、Premiere Pro、他