接客/発注/コスト管理/スタッフマネジメント/店舗マーケティングなど、 店舗運営業務全般を幅広い裁量を持ってお任せします。 希望や適性、キャリアプランを考慮し、入社前に配属を決定します。
鮨の提供および接客業務全般をお任せします。 お寿司の魅力やお酒に関する知識が習得可能です。 未経験でも、包丁の扱い、姿勢、寿司職人としての心構え、魚のおろし方や握りの実技から丁寧にサポートします。 ※希望や適性、キャリアプランを考慮し、入社前に配属を決定します。
＼ 未経験歓迎 ／ ▼ホール ・お客様のご案内 ・配膳、片付け ・お会計 ・テーブルのセッティング など ▼キッチン ・簡単な盛り付け 希望者には調理もお任せしていきます！お魚は社員さんが捌きます！
＼ 未経験歓迎 ／ ▼ホール お客様のご案内、オーダーやお食事のご提供 など お客さんに日本酒の楽しさを伝えてください！ ▼キッチン 簡単な調理補助からスタート！ まずはできることからお任せします。 難しい調理はないので未経験でも すぐに覚えられます！
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