会社概要
| 会社名 | 株式会社ゼットン |
|---|---|
| 設立 | 1995年10月 |
| 所在地 | 東京都渋谷区渋谷1丁目10番9号 MIYAMASU TOWER 9階 map |
| 電話番号 | 09042059630 |
| 業種 | 飲食>ケータリング・フードサービス飲食>レストラン・カフェ飲食>その他（飲食） |
| 事業内容 | ・商業タウン再生事業（国内/海外） 国内外の商業タウンに着目し、ドミナント戦略ののち街に根付いた店づくりを展開 （国内事例：横浜ベイクォーター、アスナル金山、あべのハルカス） ・公園再生事業 5つのコンテンツノウハウと「飲食事業+something」として器具のレンタルや足湯・サウナといったコンテンツを公園内に活かし、街や人々に利用されて価値や魅力を引き出す （Park-PFI(公園設置管理制度)を活用した事例：葛西臨海公園、山下公園） 【５つの開発業態】 ◆ダイニング 「街が違えば、住む人や働く人が変わり、レストランの利用の仕方や過ごし方が変わる」という考え方にのっとり、一つひとつカスタマイズした店づくりを行っています。ひとつとして同じお店はなく、インテリア・メニュー・サービスなど全てが、オリジナルの店づくり。 大手不動産デベロッパーとの実績多数 ◆アロハテーブル ハワイに本店を構える"アロハテーブル"ブランドをメインにハワイアン業態の店舗展開。 料理のみならずインテリアやBGMにもこだわり、ハワイで過ごす時間を感じられる空間デザインにも力を入れる。 ◆アウトドア 商業施設の屋上や公園など開放感あふれる場所を物件開発し、期間限定のアウトドアに関わるイベントを企画・開催。 店舗をめがけていらっしゃるお客様が、その土地の周辺のお店も利用することによってロケーション全体の集客率を上げる役割を担う。 ◆レストランブライダル 【Heritage Bridal Collection ”ヘリテージブライダルコレクション”】 いつでも戻ってくることができる場所で一生に一度の日を過ごしてもらいたい。時が経ってもずっと思い出の場所として残る、歴史を付加価値にしたオリジナルウェディングのプロデュース。 今までも、そしてこれからも10年・20年先も在り続ける歴史的建造物で、受け継ぐ想いを大切にする結婚式の創出。 （ガーデンレストラン徳川園、山手十番館など） ◆インターナショナル ワイキキを中心に自社ブランドを創り、現地で得たノウハウを日本国内での店舗展開にも生かす。（現在9店舗運営） 旅行雑誌の特集やメディアに取り上げられるほど日系企業の飲食店として勢いがあります。ハワイインターンシップ制度を活用し、海外でも活躍出来る人材育成も行っている。 |
| 売上高 | 125億7000万円 |
| 代表者 | 菊地 大輔 |
| 企業HP |
https://www.zetton.co.jp/ |
求人情報
キッチン職
キッチン職
調理の専門性を高めていただくコースです。
・全般コース
・専門コース（和食・洋食）
将来的に料理長、統括料理長、商品開発などの役職を目指せる専門職です。
◼︎全般コース（多業態）
和食、フレンチ、イタリアン、エスニック、中華、ハワイアンなど多業態の店舗を展開しているため、一つの業態に捉われることなく幅広い経験を積んでいただくことが出来ます。
キッチンでの基本的な業務（発注、仕込み、調理、盛り付け、衛生管理、タイムマネジメント、スタッフ育成）をしっかりと身につけてください。
多業態を経験することで自身の感性を磨き、新たな可能性を広げることが出来ます。
◼︎専門コース（和食・洋食）
和食・洋食の専門分野に特化して自身のスキルを磨いていただくことが出来ます。
経験の高い料理人の元で実践を通じて学んでいただきます。
専門的な知識を身につけ、将来的にはメニュー開発などにも携わっていただきます。
主な配属店舗一例
和食…小料理バル ドメ、猪口猪口、ニホンバシイチノイチノイチ、銀座ロビー、いい乃じ
洋食…ガーデンレストラン徳川園、Fortythree、バルコントーキョー、orange、grigio
※若干名の採用
説明会後に応募コースをご選択いただきます。
専門職：ウェディングプランナー
ウェディングプランナー
結婚式をトータルプロデュース。新規～施行まで一貫性で行い、コンセプトの「Heritage Bridal Collection」はその街や建物の歴史、お客様のこれからの歴史を大事にしています。
私たちのブランド名である「Heritage Bridal Collection」の「Heritage」とは、英語で「(文化的な)遺産」「継承物」という意味があります。
人々に永く愛されて、これからも愛され続けるその特別な空間で、人生で一度しかないイベントの舞台としてふさわしいブライダルの展開をしています。
結婚を考えているお客様への会場案内・カウンセリング・予約受付、
お打合せから結婚式当日までのプロデュース・サポート業務
※初回ご見学～結婚式当日までひとりのプランナーがサポートします
説明会参加後に希望職種のアンケートでお伺いします。
選考中のコース変更はできませんのでご了承ください。
専門職：ウェディングプランナー
ウェディングプランナー
結婚式をトータルプロデュース。新規～施行まで一貫性で行い、コンセプトの「Heritage Bridal Collection」はその街や建物の歴史、お客様のこれからの歴史を大事にしています。
私たちのブランド名である「Heritage Bridal Collection」の「Heritage」とは、英語で「(文化的な)遺産」「継承物」という意味があります。
人々に永く愛されて、これからも愛され続けるその特別な空間で、人生で一度しかないイベントの舞台としてふさわしいブライダルの展開をしています。
結婚を考えているお客様への会場案内・カウンセリング・予約受付、
お打合せから結婚式当日までのプロデュース・サポート業務
※初回ご見学～結婚式当日までひとりのプランナーがサポートします
説明会参加後に希望職種のアンケートでお伺いします。
選考中のコース変更はできませんのでご了承ください。