スパゲティのパンチョ
ナポリタン専門店の店長・店長候補
【ファイブグループとは】
ナポリタンが無性に食べたくなる。
ナポリタンの美味しいお店が昔に比べて少なくなっているし、あっても一部の人にしか知られていない。昔はどこの喫茶店にもあったナポリタン。
今では、お洒落なカフェが増えたことで昔懐かしいナポリタンを食べることが出来なくなってきた。
今の若い子にとってナポリタンってお弁当やハンバーグの付け合わせ程度でしか食べたことがないのではないだろうか？
誰もが「美味い！」と思える懐かしいナポリタンを食べさせたい！と考えたら今のパンチョを思いついた。
「赤いギンガムチェックのテーブルクロス」「レトロな昭和ポスター」「８０年代の歌謡曲」など雰囲気から昭和を 感じられる店内。
素材と調理方法は、昔ながらにこだわり、お店で愛情を込めて毎日ソースから手作り。
渋谷に１号店を出してみて、あるお爺さんからこんな一言を貰えた。
「こんな美味しいナポリタンを食べさせてくれるお店を作ってくれて有難う！」
この時、この店の存在価値とある目的が見えてきた。
上司が部下を連れて、ナポリタンの懐かし話と楽しみ方を話す光景。
日本の生んだ食文化の一つである「ナポリタン」を次の世代に伝え続ける。
これを願い、この店があり続ける目的としよう。
想いは一つ、「改めてナポリタンはうまいと言わせたい！！」
〈入社後の流れ〉
入社後、本社で３日間のインストール研修を経て、4日目から店舗での仕事が始まります。
インストール研修とは、会社の理念の説明や、ファイブグループの飲食業の考え方が学べる他、坂本社長の講話を直に聞くことができます。
【特徴】
学歴不問 交通費支給 昇給・昇格あり 正社員 週休2日 WEB面談可
キャリア採用
店長・店長候補/料理長・料理長候補/女将・女将候補
私たちが掲げるVISION「21世紀を代表する飲食カンパニーになる」。
これは単に店舗数を増やすことや売上を上げることだけを意味するのではありません。
飲食業を**「心が豊かな人が、感情を生み出す仕事」**と定義し、関わるすべての人々が楽しくなれる環境を創り出すこと。そして、この仕事の価値そのものを、社会全体で高めていくことです。
VISION達成に向けた私たちの行動宣言が**「CHALLENGE21」**です。 個々がお客様から学んだ「気づき」を共有し、自ら考え進化するプロ集団となる。 お客様が安心して常連となり、その喜びがスタッフのやりがいとなる。 理念を共にする次世代のリーダーを増やし、事業を拡大することで社会に良い影響を与える。
これら一つひとつの挑戦が、私たちを「21世紀を代表する飲食カンパニー」へと導く道しるべです。
私たちは、個々のスキルや経験よりも、あなたの「何のために働くか」という目的を重視する**「理念共感型」**の採用を深く進めています。
この文章を読んで、私たちのMISSION、VISION、そしてCHALLENGEに少しでも心が動いたなら、それは私たちと同じ価値観を持っている証拠かもしれません。
ぜひ、一度お話してみませんか？ あなたの「本当にやりたいこと」を、私たちは心から尊重します。