キャリア採用
店長・店長候補/料理長・料理長候補/女将・女将候補
選考フロー
あなたの貴重な時間を、無駄にはしません。スピーディー、かつ、あなたに寄り添う選考です。
私たちの選考は、一方的に「評価」する場ではありません。
あなたと私たちが、お互いを深く理解し、最高の未来を描けるかを確認し合う**「対話」**の時間です。
あなたの想いやビジョンを、ぜひ私たちに聞かせてください。
▼ STEP 1：カジュアル面談（オンラインもOK／履歴書不要）
まずは、私たちのことを知ってください。
仕事のリアルな話、キャリアパス、会社の雰囲気など、気になることは何でも質問してください。もちろん、あなたのこれまでのご経験や今後の希望などもお伺いします。
「まずは話を聞いてみたい」という方も大歓迎です。履歴書・職務経歴書は不要ですので、お気軽にご応募ください。
▼ STEP 2：最終面接（1回のみ）
面接は、この1回のみです。
現場の責任者や役員が、あなたの想いやビジョンを直接伺います。堅苦しい質疑応答ではなく、お互いの価値観をすり合わせ、心から「一緒に働きたい」と思えるかを確認し合う場にしたいと考えています。
▼ STEP 3：内定
面接後、最短1週間以内に結果をご連絡します。
お試しアルバイトも歓迎です。
あなたを、新しい仲間としてお迎えできることを、心から楽しみにしています。
◎ 現在ご就業中の方も、安心してご応募ください。
カジュアル面談の日時は、土日や夜間の設定も可能ですので、お気軽にご相談ください。
入社時期も、現職のご都合を最大限考慮し、相談の上で決定します。
ご応募の秘密は厳守いたします。
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 仕事内容 | 私たちが掲げるVISION「21世紀を代表する飲食カンパニーになる」。 これは単に店舗数を増やすことや売上を上げることだけを意味するのではありません。 飲食業を**「心が豊かな人が、感情を生み出す仕事」**と定義し、関わるすべての人々が楽しくなれる環境を創り出すこと。そして、この仕事の価値そのものを、社会全体で高めていくことです。 VISION達成に向けた私たちの行動宣言が**「CHALLENGE21」**です。 個々がお客様から学んだ「気づき」を共有し、自ら考え進化するプロ集団となる。 お客様が安心して常連となり、その喜びがスタッフのやりがいとなる。 理念を共にする次世代のリーダーを増やし、事業を拡大することで社会に良い影響を与える。 これら一つひとつの挑戦が、私たちを「21世紀を代表する飲食カンパニー」へと導く道しるべです。 私たちは、個々のスキルや経験よりも、あなたの「何のために働くか」という目的を重視する**「理念共感型」**の採用を深く進めています。 この文章を読んで、私たちのMISSION、VISION、そしてCHALLENGEに少しでも心が動いたなら、それは私たちと同じ価値観を持っている証拠かもしれません。 ぜひ、一度お話してみませんか？ あなたの「本当にやりたいこと」を、私たちは心から尊重します。 |
| 求める人物像・資格 | ※学歴、資格不問 |
| 勤務時間 | 09:00〜20:00 総労働時間：1ヶ月あたり210時間 ◆変形労働制(月間総労働時間210時間) 『時間』に追われる毎日から、『時間』を使いこなす毎日へ。 私たちの働き方は、単なるシフト制ではありません。あなたのプライベートを犠牲にすることなく、仕事でのパフォーマンスを最大化するための、戦略的な「時間活用術」です。 17時からの営業だから、例えば… ● 平日の昼間が、丸ごと自分の時間に。 夕方からのシフトなので、午前中はゆっくり過ごしたり、空いている市役所や銀行へ行ったり。またある日は、出勤前にジムで汗を流したり、話題の映画を観たり。満員電車とは無縁の、快適な通勤も魅力です。 ● 仕事の質を高める、メリハリ勤務。 店舗が最も活気づく深夜のコアタイムに集中してパフォーマンスを発揮し、比較的落ち着いている時間は明日の準備に充てる。ダラダラと長時間働くのではなく、プロとして密度の濃い仕事ができます。 ● 連休取得で、プライベートも充実。 シフトを調整して連休を取得し、旅行や趣味に没頭することも可能です。 仕事に全力で打ち込む時間と、自分の人生を豊かにする時間を、どちらも大切にする。それが、私たちの考える理想の働き方です。 |
| 休日・休暇 | 「休むことに、罪悪感はいらない。」 それが私たちのスタンダードです。 「飲食業界だから、休みは二の次」 「プライベートを犠牲にするのは当たり前」 …そんな古い価値観を、私たちは本気で変えようとしています。 最高のパフォーマンスは、充実した休息とプライベートがあってこそ生まれるもの。 だから私たちは、社員一人ひとりが自分らしい人生を謳歌できるよう、多彩な休暇制度を整え、そして**「誰もが気兼ねなく休めるカルチャー」**を何よりも大切にしています。 ◆ まずは「当たり前」を、当たり前に。 週休二日制（月最大9日公休／シフト制） └ 飲食業界でありがちな「週1休み」などはありえません。しっかりと心と体をリフレッシュできる休日数を確保しています。 有給休暇 └ 法律で定められた権利を、全社員が行使するのは当然のこと。連休を取得して旅行に出かける社員も多数います。 ◆ 「人生のあらゆる節目」を、会社が全力で応援します。 産前産後・育児休業 産後パパ育休（出生時育児休業） └ ライフステージが変化しても、安心してキャリアを継続できます。特に男性の育休取得を積極的に推進しており、多くの取得実績があります。 慶弔休暇 └ 大切な人のそばにいるべき時に、仕事の心配はさせません。 ◆ 「あなただけの特別な日」も、会社の大切な記念日です。 アニバーサリー休暇 └ 家族やパートナーの誕生日、結婚記念日など、あなたにとっての特別な一日を休暇として申請できます。 永年勤続休暇 └ 長く会社に貢献してくれた仲間への感謝を込めて、リフレッシュのための特別休暇を付与します。 ◆ 「チームで楽しむ時間」も応援します。 部活特別休暇 └ 社内の公式部活動に参加する日は、特別休暇が取得可能！仕事以外の熱中できる時間も応援します。 店舗休暇 └ 店舗目標を達成した際など、お店を丸一日休業にして、チーム全員でリフレッシュする機会も設けています。 休むことは、次の最高のパフォーマンスを生み出すための、大切な仕事です。 仕事も、プライベートも、本気で楽しむ。そんな欲張りな働き方を、ここで実現しませんか |
| 勤務地 | 勤務先：ファイブグループが運営する居酒屋業態・B級グルメ業態のいずれか 住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目5-10 いちご吉祥寺ビル7F 業態一覧はこちら▼ https://five-group.co.jp/brands/summry 出向：なし |
| アクセス | ※上記は本社住所となります。 |
| 給与・待遇 | 月給288574円〜380000円 ※固定残業時間を越えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます。 ※22時以降の深夜手当は別途、全額支給いたします。 固定残業時間：1ヶ月あたり36時間 固定残業代：1ヶ月あたり55495円〜 【試用期間】 試用期間の長さ：3か月 給与条件：本採用時と同様 総労働時間：本採用時と同様 固定残業：本採用時と同様 |
| 福利厚生 | 社会保険：健康保険, 厚生年金, 雇用保険, 労災保険 「ただ働く」から「豊かに生きる」場所へ。社員の人生に、どこまでも寄り添います。 社員は、会社の最も大切な財産です。 だからこそ私たちは、会社の利益を社員にしっかりと還元し、一人ひとりが安心して長く、そして心身ともに豊かに働ける環境づくりに、本気で投資しています。 ◆ あなたの「健康」が、すべての資本だから。 最高のパフォーマンスは、万全のコンディションがあってこそ。定期健康診断やインフルエンザ予防接種の補助はもちろん、飲食業界で働く多くの人が悩む「花粉症」の受診費用まで会社がサポートします。社員の心と体の健康を、会社が全力で守ります。 ・定期健康診断 ・インフルエンザ予防接種の補助 ・花粉症受診費用の補助 ・労災保険完備 ◆ 日々の「暮らし」と「頑張り」を、しっかり支えるから。 日々の頑張りは、インセンティブとして正当に評価・還元。美味しいまかないで食費を節約でき、プライベートではグループ店舗をお得に使える割引も。キャリアアップに伴う引越しも、手当があるので安心です。あなたの新しい挑戦を、暮らしの面から応援します。 ・インセンティブ制度 ・慶弔見舞金 ・まかない控除 ・店舗割引カード ・引越し手当 ◆ 「未来」への不安を、安心と希望に変えるから。 安心して長くキャリアを築けるよう、将来のための資産形成をサポートする制度も充実させています。特に**「選択制DC（確定拠出年金）」**は、税制優遇を受けながら自分自身の力で未来の年金を築いていける、先進的な制度です。 ・選択制DC（確定拠出年金） ・社内積み立て制度 ◆ 人生の「大切な瞬間」を、会社も一緒に喜びたいから。 私たちは、社員一人ひとりの人生を尊重します。結婚や出産といったライフイベントはもちろん、大切な記念日には会社からのお祝いも。また、**「パートナーシップ制度」**を導入し、あらゆる形の家族を会社として応援・サポートする体制を整えています。 ・産前産後休業 ・記念日プレゼント ・出産祝いプレゼント ・パートナーシップ制度 ◆ 最高の「仲間」と、最高の時間を過ごせるから。 仕事だけの関係じゃ、もったいない。フットサルや釣りなど、共通の趣味を持つ仲間が集う**「部活動制度」や、全社を挙げて盛り上がるフェスやBBQなどの「社内イベント」**も多数開催！部署や店舗の垣根を越えた、一生モノの繋がりが生まれる場所です。 ・部活動制度 ・社内イベント これらは、ほんの一部です。私たちはこれからも社員の声に耳を傾け、「働きがいのある会社日本一の福利厚生」を目指し続けます。 |
| 選考の流れ | カジュアル面談（オンライン）、最終面接（吉祥寺 or 各店舗） |
| その他 | 募集背景：創業から22年、私たちは『関わる全ての人が楽しくなれる環境』を創り出すことを標榜してきました。時代が大きく変化する今だからこそ、MVWという『変わらずに持つ想い』を大切にしています。これまでの積み重ねの『その先』に行くために、今、新たな仲間を求めています。一緒に『楽しい』でたくさんの人とつながっていく豊かな日々を創りませんか。 |
スパゲティのパンチョ
ナポリタン専門店の店長・店長候補
【ファイブグループとは】
ナポリタンが無性に食べたくなる。
ナポリタンの美味しいお店が昔に比べて少なくなっているし、あっても一部の人にしか知られていない。昔はどこの喫茶店にもあったナポリタン。
今では、お洒落なカフェが増えたことで昔懐かしいナポリタンを食べることが出来なくなってきた。
今の若い子にとってナポリタンってお弁当やハンバーグの付け合わせ程度でしか食べたことがないのではないだろうか？
誰もが「美味い！」と思える懐かしいナポリタンを食べさせたい！と考えたら今のパンチョを思いついた。
「赤いギンガムチェックのテーブルクロス」「レトロな昭和ポスター」「８０年代の歌謡曲」など雰囲気から昭和を 感じられる店内。
素材と調理方法は、昔ながらにこだわり、お店で愛情を込めて毎日ソースから手作り。
渋谷に１号店を出してみて、あるお爺さんからこんな一言を貰えた。
「こんな美味しいナポリタンを食べさせてくれるお店を作ってくれて有難う！」
この時、この店の存在価値とある目的が見えてきた。
上司が部下を連れて、ナポリタンの懐かし話と楽しみ方を話す光景。
日本の生んだ食文化の一つである「ナポリタン」を次の世代に伝え続ける。
これを願い、この店があり続ける目的としよう。
想いは一つ、「改めてナポリタンはうまいと言わせたい！！」
〈入社後の流れ〉
入社後、本社で３日間のインストール研修を経て、4日目から店舗での仕事が始まります。
インストール研修とは、会社の理念の説明や、ファイブグループの飲食業の考え方が学べる他、坂本社長の講話を直に聞くことができます。
【特徴】
学歴不問 交通費支給 昇給・昇格あり 正社員 週休2日 WEB面談可